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“娘,要不,您让我试试吧?”临青溪主动提出要做新菜式。
“溪丫头,你有好主意?”这东西原本就是临青溪几人想出来的,或许怎么做好吃,她还真知道。
“娘,我暂时还没想到,不过尝试着做做,说不定就能做出来,没事,要是做的不好吃,我和六哥吃,呵呵!”临青溪拉临青木“入伙儿”
“我吃,我吃,我就喜欢吃妹妹做的菜。娘,您就让妹妹试试吧,我给她烧火,等到成功了,让妹妹教您。”临青溪说什么就是什么,临青木从来都是顺着她。
“那行,你帮着妹妹,娘帮溪丫头下地干活儿去。”穆氏知道,吃完饭临青溪是打算和临远山、叶氏一起去前两天新盖起来的蔬菜大棚里松整土地去,既然她要想新菜式,自己就替她去。
“不用你去,我和你娘就行了,一亩地也没多少活儿,下半晌就能回来了,你在家吧!”临远山夹了一片腐竹吃着说道。
“没错,你在家吧,我和你爹下地就行!”叶氏也在一旁说道。
穆氏原想再说两句,但是临远山和叶氏都特意看了她一眼,那意思再明显不过,根本不需要她跟着下地。穆氏也没有强求,毕竟家里的事情也不少。
吃完晌午饭,老临家的人各忙各的活儿,而临青溪和临青木则来到了自家厨房。
“妹妹,你打算做什么?”临青木见临青溪在厨房里翻翻这个,看看那个,不知道她具体在干什么。
临青溪没回答临青木的话,而是找到了醋和少量的饴糖,并让临青木又去地窖的罐子里拿了一小碗收藏好的番茄,还找到了一根红萝卜。
东西齐备之后,临青溪拿出了素鸡,并把它切成了薄薄的圆片,之后就让临青木烧火。
很快,锅热之后放油,临青溪就开始专心做她的糖醋素鸡。
临青木见临青溪等油热之后,先把素鸡放进锅里用油炸成金黄色,然后又捞出来放在一边。
接着,又把洗好、切好的红萝卜等配菜在锅里翻炒,没过一会儿,又把炸好的素鸡放了进去,一块儿翻炒。
最后她又把用醋和饴糖调好的汁倒进锅里,并让自己把火烧小一些。
酸酸甜甜的香气很快钻进临青木的鼻孔里,然后刺激着他的胃。虽然刚吃过饭没多久,但这种肉香夹杂着豆腐香气的酸甜之物,让他忍不住咽了几口唾沫。
糖醋素鸡一出锅,他就拿起筷子迫不及待地吃了一块:“好吃,真好吃!妹妹,真是太好吃了!真像在吃肉!”
临青溪也用筷子夹起一块尝了尝,也带着笑意说道:“吃着是不错,的确和肉很像!六哥,快让娘和两位嫂嫂尝尝,听听她们的意见!”
“好,我这就端过去!”临青木也不怕烫,端着盘子就快步走出了厨房。
---题外话---
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