第13章 吃肉？

nbsp;   徐小可在一旁傻眼，不是吧，又是糊糊？她娘该不会只会做这个？

    心里暗暗下了个决定，一定要想办法弄口铁锅，接过家中掌勺大权，不然自己迟早也会变成糊糊！

    野菜黑面糊糊做好后，照例一人一碗，放在橱柜等徐大树几人回来开饭。

    本来打算晚上再吃肉，偏偏徐小可姐弟缠着硬要中午吃，周氏只得将肉做了，早一顿晚一顿区别不大。

    动作利落地洗干净肉，切成片状，直接放进陶釜里用小火煎。

    徐小可在一旁数了数，嗯，刀工不错，家里九口人，肉也切成了均匀的九片，从某种程度说眼力一绝。

    不一会儿，锅里的油越来越多，徐小可心急提醒，“娘，肉要糊了，快盛起来。”

    周氏隔着烟雾觑眼看两下，不慌不行翻了翻肉片，“娘心里有数，不会糊的，多炼一点出来后面做饭才有油吃。”

    可，可都快成肉干了！

    徐小可垂头丧气，白糟蹋了这块肉，也没多少荤腥！

    好一会儿周氏才夹出黑乎乎的肉片，取出自家油罐，将锅里每一滴油倒进去，藏到架子最高处，又将肉倒回锅里，加上几颗盐翻炒两下盛出。

    一顿饭做下来，徐小可简直三观炸裂，原来油盐可以如此“节俭”！

    徐小可眼不见为净，索性坐在房檐下思考赚钱大计，看来改变家里人生活方式只有一条路，那就是“钱”！

    还好菱角一事给了她很大启发，山上河里，土地田埂，大自然里处处是物资，只要拥有一双善于发现的眼睛，利用两个时代的信息差，一定可以带领全家人发家致富。

    中午，周老爹几人姗姗来迟，围在堂厅桌子旁，每个人面前仍然是一碗黑面糊糊，桌子中间还有一盘肉和菱角。

    几个孩子盯着那盘肉，目光灼热，只等着大人宣布开饭。

    徐阿奶和周老爹先后夹了一块，其余人才自觉地夹起自己的那份，放进嘴里细嚼慢咽。

    虽说肉被煎得有点焦了，好歹还能尝出油腥，特别是几个孩子，将肉含在嘴里嚼了又嚼，舍不得咽下。

    徐壮壮尤其夸张，一双筷子舔了一舔，又将装肉的盘子拿水涮了又涮，硬是舍不得一滴荤。

    周氏看见，心酸不已，瞧瞧孩子们都馋成什么样了，都怪大人没有本事，孩子跟着受苦！

    吃完肉，众人才将注意力转移到其它菜上。

    周老爹首先夹起一颗菱角，好奇问，“这是啥？”

    形状古怪得紧，硬邦邦的。

    “外公，这叫菱角，长在水里。”徐小可捡起一颗，剥了壳放进他碗中，“您尝尝！”

    她已经吃了好几个了，可能是因为全天然的原因，味道比前世还好很多。

    周老爹欣然接受，闭着眼细细品尝，突然眼睛一下睁大，“这，这是板栗？”

    不待徐小可回答，徐壮壮抢先笑出声，“哈哈，外公，我第一次吃也觉得是板栗！”

    手脚极快抓上一把，哼哧哼哧开始剥壳。

    徐小可又解释了一番，众人十分开心，可可居然找到这种好东西，以后餐桌上又多了一种新鲜吃食。

    齐齐上手剥皮，一尝就喜欢上了，口感软糯带着丝丝甜味，果然跟熟栗子差不多，所有人赞不绝口，三下五除二，整整两大盘菱角就见底了。

    徐二壮意犹未尽，咂咂嘴叹道，“好吃是好吃 ，就是个儿小了点，剥壳好麻烦！”

    徐小可翻翻白眼，二哥，有的吃就行了，竟然还挑剔上了！