慧儿少年

    第二章慧儿的少年      慧儿的全家两年前已由关内的那个“桃园村”迁到了东北。爸爸妈妈还是在村卫生所当赤脚医生。这儿的故事有着塞外的地域风情。

    那年月，闯关东的人特多，关外地广人稀，天高皇帝远。春天，只要是能有人借给你一瓢种子，你不惜一身力气，开荒种田，秋天，肥沃的黑土地，就会给你一个惊喜。这样，一冬天就饿不死了。来年，有了更多的种子下地，又会有一个更好的收成

    说起闯关东，一个“闯”字，道出了不寻常。据说是明末，关内兵荒马乱，民不聊生，饿殍遍野。尤其是农民起义失败，义军及其后代受到朝廷的追杀。

    加之关东三宝的传说：人参、貂皮、鹿茸角没有苛捐杂税，遍地是黄金。凭得是一身胆气和豪气“闯”关东去。

    当时，吴三桂坐守山海关（就是后来那个一怒为红颜，带领清兵入关的明朝将领），对过往行人盘查的非常严格，为了不使关内的兵丁流失，是绝对不放青壮年人出关的。

    有钱的人也“闯”关东，为得是谋取更多的有钱财。有钱的人以钱开道，舍得花大钱贿赂守关的官员。可是，穷人没钱没势，有的只是浑身的胆量，舍得拿脑袋开路了。

    山海关的特殊的地理位置，难倒了无数英雄好汉。翻山不行，跳海不成，一人当关，万夫莫开。单枪匹马的闯关者的头颅，高高的悬挂在关门的旗杆上，鲜血淋漓，以警效尤。

    闯关的人意识到了，不能硬闯关了，总得有智慧和谋划在里面。其中，山东人想起了“祖训”：“一双筷子容易断，十双筷子断就难”这是在家时，老人们要兄弟们团结起来过好日子的口头禅。梁山泊“天下义士皆兄弟”的故事，也是山东人的自豪。

    于是，没有血缘关系的“闯”关人，聚在了一起，结义为兄弟。闯得过去，是个“生”；闯不过去，是个“死”单闯谁也活不成。有打头的，有断后的，相互留下了老家父母的联系地址。

    一句话，哪怕是九死一生，也得让其中的兄弟“闯”过去，以待来日发了财，不忘给关内的老父母们养老送终，不忘为掩护生者牺牲的兄弟们殓化一些纸钱

    壮哉！悲哉！

    就这样，肯花钱的人和敢于冒生命危险的人“闯”出了山海关！这些人的后代，在东北广袤的黑土地上繁衍生息，继承并发扬了先辈们的侠义豪气和热情奔放的性格，形成了东北人性格的特质！

    （六）

    慧儿家是上个世纪七十年代的初期，在三姑姑的资助下乘坐火车，辗转了五天四夜，才踏上了这片黑土地的，来到了长白山下的一个小村庄。

    这儿的村庄，有着特殊的面貌，一般建在三面环山的山坳的地势较高的地方，座北朝南。东西北三面的群山绵亘起伏，环抱着小村庄，村庄沐浴在朝阳里。

    那是一个春天，望不到边的草甸子，像个大地毯，直铺到山的脚下，野花烂漫，阳光下，挂着露珠的花瓣儿泛着五彩的光晕，美丽的蝴蝶，彩裙翩跹，花草的气息沁人心脾。

    紧接着的是乔木阔叶混交林，吐翠纳黄，千山苍翠；往上是白桦林，白衣袭袭，亭亭玉立；再往上就是针叶林了，铮铮笔直的树干，直刺向湛蓝蓝的苍穹。

    家家户户，都用手臂粗的木桩，埋在地下有一尺来长，一根挨着一跟的“站”着，像一排哨兵。在木桩半人高的地方，用稍细的木杆夹住(里面一根，外面一根，横向的)，用铁丝横绞住，围成一人多高的“院墙”院子都有大门，是用本色的粗糙的木板钉制而成的。

    院子都很大很大，在院子的北部，有那么两间或三间的茅草房，房子东西走向，座北朝南。家家房头都有一个像架起的“炮楼”子似的建筑物――那是“苞米楼子”四条腿高高的离开地面一人高，上面铺一层碗口粗的原木，四壁是由原木两端刻出槽来，相互咬合住垒起的，当地人形象地叫这种建筑为“木刻楞子”

    有一个梯子搭在门上，里面堆放着黄灿灿的玉米棒子，外面挂着一串串的红辣椒。

    林场看山人、农场看青人、瓜地看瓜人住的都是这种房子。离地高，既防潮，又安全，更主要的是防止野生动物的侵袭。

    住宅房子的墙壁是用那大海碗口般粗的木桩为“经”（深埋底下三尺），以二碗口般粗的木头为“维”（用铁丝绞牢在木桩上），再把长长的稻草裹挟着和好的泥浆，一层一层的缠绕在经维的木头上，等半干的时候，在墙的两面再有麻刀泥（把麻线剁成尺把长，和泥和在一起）抹好，做出来的墙很厚实，起到保温的作用。

    房顶，是把事先做好的木头三脚架，间隔半米一个一个的，横跨在厚厚的南北两面的墙头上，再在规格一致的三角架的上部，横着钉上一层木板，木板上很技术的斜插上足足有二尺厚的稻草，草的根部几乎是立成一个倾斜的平面，既便于雨水、雪水流淌下来，又保正牢固的不被风卷走，绝对不会发生杜甫笔下茅屋为秋风所破歌的情景。

    讲究的人家，再在室内吊个棚顶，用报纸糊上棚顶和墙壁。北面的墙一般不留窗子，而是在它的墙根“盘”出一个东西走向的大炕：房间有多长，炕就多长；南北向比一个大人躺下的身高长出一个枕头来。睡觉时，全家人都头冲南，脚冲北的，齐刷刷的。

    说起关东人家的大炕，就如关内人家的客厅一样，那可是关东人活动的主要的地方。尤其是冬天，外面数九寒天，白天也得零下二十几度，滴水成冰。老人和孩子，几乎就不离开炕了。吃饭也是在炕上，饭桌就叫“炕桌”了。全家人围着炕桌盘腿而坐，桌子上大盆的酸菜煮粉条，热气腾腾，其乐融融。

    炕沿是扁平的独木，有一尺宽，炕有多长，它就有多长了，两头穿进墙壁里，固定而又光滑。小坐一会儿的来客，一般是坐在炕沿上了，至亲的客人一定是要盘腿坐在热炕头的。

    炕面也有了一个沿袭变化的过程。慧儿记得，最早是土炕面上铺着草席，不久，妈妈把很多的纸箱子，撕碎用水浸泡后，再在烀猪食的大锅里使劲煮成泥状，用泥瓦工的抹子，把纸泥在土炕面上抹平，锅灶加火把炕面烤干，有油漆把炕面漆几遍。这样的炕面有弹性，光亮舒适。

    后来，就有了纤维板，用来直接铺炕了，再后来就是有美丽图案的“炕革”了。炕尾是一个顶棚高的和炕一样宽的木柜子，叫“炕寝”一般分上下两层，下层用来盛放衣物，上层白天放叠起的被褥。“炕寝”大都镶嵌着花玻璃，烙花装饰，或水曲柳天然的木纹图案，是一大件居家的物件和门面。

    慧儿家的最别致，妈妈把全家人的照片，像是镶镜框那样镶嵌在玻璃镜中。展示着孩子们的成长历程。成为慧儿家的一道亮丽的风景。

    其中，有慧儿的百日照，妈妈说：“青岛的一家照相馆里就有这张放大的照片，可是，去跟老板交涉了多次，也没有要回来，或买回来。”

    一盘大炕可以睡几代人。老人孩子热炕头，其余的人依次排下去。有的人家稍微讲究一点的，在两代人之间，用一个布幔子，晚上睡觉的时候拉上隔住视线。

    再不就在南面的窗子下也盘一个大炕，晚上睡觉时，东西向拉上一个大布帷幔，把南北两炕视线隔断，声音嘛是隔不断的了。

    长大后的丽儿带回来的山东女婿，受孔孟之道的影响，说什么也不睡在这老少几辈的炕上，宁可挨冻，也要到另一个空房间里支一张床。慧儿的夫婿是南方人，思想意识进步，怕冷务实，也就只好安卧在老老少少中了。

    南面的墙上留有一米高，一米半宽的窗子，在纵横的窗格外面糊上窗户纸（特制的，和牛皮纸差不多，是白色的，很有韧性）。

    东北的民谣有：“东北有三怪，窗户纸糊在外（防止室内呵气的水分，把纸浸湿破了），大姑娘叼着大烟袋（女子抽烟的民俗），生个孩子吊起来（特制的船型的摇篮，吊在房梁上，孩子躺在里面，这样就腾出大人抱孩子的双手，干一些力所能及的家务了）。”

    正如那首著名的摇篮曲：“月儿明，风儿静，树叶遮窗棂呀。蛐蛐儿叫铮铮，好比那琴弦儿声啊。琴声儿轻，聲儿动听，摇蓝轻摆动啊。娘的宝宝，闭上眼睛，睡了那个睡在梦中。夜空里，卫星飞，唱着那‘东方红’啊。小宝宝睡梦中，飞上了太空啊。骑上那个月儿，跨上那个星，宇宙任飞行啊。娘的宝宝立下大志，去攀那个科学高峰。报时钟，响叮咚，夜深人儿静啊。小宝宝快长大，为祖国立大功啊。！月儿那个明，风儿那个静，摇蓝轻摆动啊，娘的宝宝睡在梦中，微微露了笑容。”美好而又朦胧的意境，孩子们在妈妈的甜美抒情的催眠曲中，随着摇篮的舒缓而又轻柔的悠荡，进入了梦乡

    古朴庄严的村落，原始建筑的风格，冬暖夏凉的设计理念，和周围的天光山色浑然一体，和谐有致，自然天成。养息着一代又一代“闯”关东的人们及其后代。

    （七）

    慧儿的三姑姑，因着自己高挑的身姿，清秀的面容，被回山东娶亲的姑夫相中了――这也是“闯”关东人的后代，娶妻的一个主要的途径。

    闯过了关的，都是青年壮汉。打拼个三年五载，积攒了那么一点点的资产，娶妻就成了人生中的头等的大事了。可是，关外的“土著”人，称他们为“盲流”因为他们在这儿没有正式上的户口，居无定所的，是不愿意把自家的女儿嫁给这外来人的。

    又称其中的一些人为“跑腿子”这里头就有着鲜为人知的另一种含义了：几个男人，共同生活在一个女人的家里。这个女人有一个名正言顺的丈夫（大都是体弱多病，丧失了劳动能力，不能养家糊口），其余的男人是她家帮佣的身份，就被形象地称为“拉帮套的”

    但是，女主人可以同他或他有一种人知肚明的关系，来维持这长久的岁月。甚至也可以跟他或他生儿育女，只是孩子们仍然叫男主人为：“爸爸”叫他或他为：“叔叔”

    那些不愿意做“跑腿子”的“盲流”子，或觉得做“拉帮套的”终究不是个出路的闯关人，就把回老家娶亲当作了首选。

    带上多年的“储蓄”大有“衣锦还乡”的气派。事先和祖里的长辈通了信息，多是说闯关东获得了多少财富，其中也不乏对祖里长辈的“孝敬”族长也就从中物色人选，毕竟是知根知底，张家的三小子，李家的小四子的，斡旋着，成全着一桩桩的婚事。风风光光的带上新娘子返回了关东

    三姑姑，早年就是这样嫁到了关外，三姑夫是个铁路寻道工人，长得高大魁梧，典型的东北大汉。

    他手提“寻道灯”真是一个活脱脱的“李玉和”的形象，他也常常做出红灯记中李玉和的扮相，唱上几句。

    爸爸给他二弦伴奏，慧儿三姐妹齐唱：“我家的表叔，数不清”滑稽的是：三姑夫是东北腔，三姐妹是京腔里带有山东调。一台“样板戏”就这样唱下去了。

    慧儿，因为这个三姑姑，吃了妈妈一顿有关“人要有志气”的胖揍。

    慧儿的学校去公社演出，三姐妹也去了。中午，她们没有跟老师去食堂吃饭，而是去了三姑姑家。三姑姑已失去了山东人好客的性情，也不具备东北人的豪爽。不冷不热的，也没怎么招待三姐妹，仅仅是给糊弄了一口吃的。

    回到家了，慧儿对妈妈说：“三姑姑说她家杀猪了，可是，没有给我们吃猪肉，饭也是剩饭热的”

    不待慧儿发完牢骚，妈妈的笤帚疙瘩就没头没脑的落在了慧儿的身上。妈妈边哭边打着说：“我看你长不长志气，以后，不许你们去她家里。”

    三姑姑的家境比一般人家的强多了，姑夫是工人，挣工资，姑姑精细持家。但是，每次三姑夫“雄赳赳，气昂昂”的来慧儿家，三姐妹从窗子里看到他，就欢蹦乱地迎了出来，他都是拎着“十个手指头”

    他这方面也是出了名的，一反关东人的豪爽和大气，即使回几千里路外的山东老家娶妻，他也是“空手套白狼”的。族里的长辈们都说他：“闯”关东，太苦了，才会是这个样子的。说这样也好：“会过日子”

    “聪慧”的三姑姑当然明白其中的就里。俗话说：“不是一家人，不进一家门嘛”自从嫁了他，三姑姑也变了，族长们别指望能再捞到什么好处了。

    他不像爸爸的朋友们那样，给孩子们带点糖果什么的。

    这次，孩子们还是第一次去姑姑家，受到了慢待。高傲的妈妈的自尊心，受到了强烈的伤害。慧儿后来之所以能成为一个很自尊、很自强、很有志气的女孩子，也得感谢妈妈的教育――饿死不吃嗟来之食！

    （八）

    慧儿家也是在一个春天来到东北的。慧儿出落成一个可爱的少女了，个头到了妈妈的耳际，身材有了要发育还没有完全发育的迹象。大脸盘，宽宽的颚头，尖尖的下颌，明亮的大眼睛很有神采，睫毛忽闪忽闪着，嘴巴适中，红唇润泽。

    春天，种子下地了，随着时令，豌豆、豆角、土豆、茄子等等，源源不断的充实着人们的肚皮。苞米从灌浆时就开始“啃青”了，直到烧烤老玉米，再到饭豆煮苞米餷子。粗粮细做，摊成煎饼。

    慧儿十一岁了，脚下垫个小板凳，就能够着煎饼鏊子了。妈妈学不会摊煎饼，妹妹们又小，慧儿看到邻居家的大娘婶子们摊煎饼，就要上去比划比划。

    不久，慧儿家也支起了煎饼鏊子和小水磨。妈妈把玉米馇子、黄豆，用水浸泡一夜，姐妹们轮番推着小水磨，磨出了糊糊，有时再加点煮熟的地瓜，把地瓜捣成了糊糊掺和在一起，满满一洗澡盆。

    慧儿围上小围裙，二妹负责烧火，妈妈在旁边打下手，给慧儿烤红的小脸蛋擦擦汗水。

    慧儿，左手用勺子舀一勺面糊，倒在鏊子的中心处，右手拿着一个小耙子（前面是块六寸长，二寸宽的木板，中间穿一跟大拇指粗的五寸长的木棍，做成耙子形状）迅速的把面糊按顺时针方向，摊耙在鏊子上，与此同时，左手已经放下了勺子，拿起了一块刮板（大人的手巴掌那么大的一块木板），迅速把摊开的面糊也按顺时针方向刮匀，右手再拿铲刀，顺着鏊子沿一起，两只手抓着翘起的煎饼，用巧劲一揭，眨眼的工夫，一张煎饼摊好了。

    再用右手拿一块沾了豆油的布，顺势把鏊子抹一遍，左手勺中的面糊又倒在了鏊子上了这样，两只小手交替着、配合着，一张张的煎饼在慧儿身边的盖帘上，慢慢地升起来了。一天的工夫，摊好的煎饼能码起一人多高。

    以后，每天吃煎饼之前，根据一家人的胃口，揭来十张八张的，用水瓢对好温水，用干净的小刷帚沾上水，均匀地洒在每一张的煎饼上，摞好，用干净的屉布蒙上闷一会儿，原来干脆的煎饼变得柔柔软软的了。可以叠成各种形状，把烧好的菜用筷子夹上，卷来吃。最典型的是抹上大酱，卷上大葱来吃了，煞口有食欲。

    慧儿劳累了一天，够全家五口人吃上十天半月的了。

    慧儿还学会了一锅能同时做出主食和菜来――先在锅里用猪油炸锅翻炒一下豆角，放好酌料，到进适量的水（刚刚漫过豆角），把提前发好的玉米面（像做馒头的发面），双手捧起发面，在手中一倒腾，传到了右手掌中，迅速右手一挥，就贴到了豆角上部的锅内侧了。

    盖好锅盖，用中火烧上十几分中。一锅金灿灿的大饼子就出现在眼前了，锅底部的豆角也收干了水分，焖到了火口。

    还有什么烀土豆，酱茄子，下大酱等等。慧儿都跟着邻居的婶子大娘们学了回来。

    关东的冬天特长，从中秋节开始飘雪，到次年的端午节冰消雪融。要度过这漫漫冬日，贮存冬菜就是个大学问了。

    首要的是腌制酸菜了，挑选不大不小的白菜棵，砍净根部的泥土，刷掉一部分老叶，把一大锅水烧沸，先把白菜的根部竖到沸水中，片刻，再把整棵白菜在水中一滚，就立即捞出来，晾在木板上，漓净水分，凉透了，就可以装到半人高的大缸里了，一层层码放好，最后用一块扁平光滑的石头压在上面，过个月八就腌制好了。得腌制透了才能吃的，不然有毒性，危害健康的。

    再就是跟朝鲜族人学做辣白菜了，挑选小棵的白菜，先洗净装到大缸里，一层白菜一层盐的，等把白菜腌制好，就把大蒜、鲜辣椒（或干辣椒）放到小石磨上磨成蒜泥、辣椒泥，最好再加点苹果泥，然后加些白糖，一起和好。把腌制好的白菜拿出来，扒开菜帮子，从菜心开始，往白菜帮子里一层一层的抹上蒜泥辣椒泥等，把菜帮子恢复原位，放到另一口大缸里，随吃随切，酸辣爽口，极增食欲。

    做糖醋蒜，也是朝鲜族的朋友传授的，把还没有长老成的蒜头，扒去外面的老皮，洗净控干生水，装入小坛子里，把事先加了花椒大料的醋熬开，晾凉后，倒入坛子里，把蒜全淹没了，再加上斤八的白糖。过些时日就可以吃了。吃剩的糖醋水，是烹调鲤鱼的好作料。慧儿长大后得知，糖醋蒜是软化血管、防止动脉硬化的好保健食品。

    蒜茄子，是秋天霜降前，把所有的茄子都从秧子上摘回家来，洗净，放到大锅里蒸透，晾凉了，把茄子的肚子划开，把和好的蒜泥，也可以加点青椒泥、香菜泥，装进茄肚子里去就成了，清香宜人，开胃健脾。

    夏秋时节吃不完的黄瓜、豆角、南瓜等等，切成片，用草木灰拌了，既尽快除却了水分，又保持了菜的绿色，凉晒成干，留待过冬。还有腌嫩黄瓜、嫩辣椒等，嫩香瓜腌制后，别有风味。

    大萝卜，土豆等埋在外屋地的土窖子里。秋冬时节，慧儿和妈妈十分劳累，为了贮存的丰富，起早贪黑的，这样才能度过一个无忧无虑地冬季了。

    （九）

    还有四天要过年了。腊月二十六的早晨四点钟，慧儿被婴儿的啼哭声惊醒，看到爸爸双手捧着一个红扑扑的婴儿，妈妈安详地看着，眼光轻柔，流溢着幸福。慧儿一把把婴儿接到自己的怀中，二妹、三妹也都醒了。

    爸爸说：“你们又多了一个妹妹。”

    三妹搂着爸爸的脖子：“爸爸，有了小妹妹，你还喜欢我吗？”

    爸爸的眼里一下子溢满了泪水，拍拍三妹的头说：“喜欢，我都喜欢！”

    慧儿望着妈妈依然端丽的面容，忽然，想起了什么似的：“妈妈，我给你做吃的去吧！”

    二妹烧火，慧儿煮的是大米粥（她家日常是以玉米为主食的）。慧儿听婶子大娘说过，生孩子的女人得吃鸡蛋。就说：“妈妈，粥里得煮鸡蛋吧？”妈妈会意地笑了。

    慧儿想着：我得给妈妈吃荷包蛋“砰、砰、砰，”三个鸡蛋磕开下锅了。谁知沸腾的米粥把整个的鸡蛋瞬间给肢解成了颗粒，成了“一塌糊涂”也成了日后慧儿的一个笑柄。

    大年初一的早上，慧儿和二妹在外屋地，点燃一挂鞭炮“噼里啪啦”的爆竹声让慧儿猛然想到里屋的小婴儿，她和二妹急忙用脚乱踩地上的鞭炮，想熄灭它，别惊动了婴儿。结果是她们的裤脚冒起了烟火

    还好，小四妹一点也没有感到惊吓，而是睁着圆溜溜的眼睛，好奇的看着姐姐们。

    妈妈本来是生个男孩子的，上面已有了三个女儿，也避孕五六年了。后来发现有了身孕，邻家的婶子大娘们对妈妈说：“这次该是个男孩子了，中间隔了这么多年，你也该转胎了。”

    当八斤重的小四妹出生后，婶子大娘们来看妈妈，又说：“一张桌子四条腿，这不，四条腿凑齐了，下一胎肯定是男孩子的。”

    妈妈无奈的摇了摇头：“说什么，也不能生下一胎了。我参加医疗小分队，到那深山老林的地方，看到那里的妇女，不知道什么节育措施，有一个二十九岁的女人，结婚十一年，居然生了十个孩子，那日子让你看了揪心，生完孩子，连口粥都喝不上”

    正在这时，邻村的一个妇女生下了第四个男孩儿，托人来问：“换不换孩子？”

    妈妈答应了。这天，男孩儿抱了过来，慧儿却把小四妹藏到自己的怀里，抱着躲到别人家里去了。那家人没有抱走小四妹。

    慧儿对妈妈说：“多个弟弟没关系，我帮你带着。”

    可是，那个男孩儿只吃妈妈的奶水，不吃奶粉，小四妹也是。妈妈的奶水只够一个婴儿吃的，常常是饿着小四妹，爸爸心疼了，跟妈妈急眼了，非要妈妈把那个男孩儿送回去。那家实在太穷了，样着三个男孩已经很吃力了，不想把孩子抱回去了。

    妈妈想到了青岛的三舅舅没有儿子，就写信去了，要把这个男孩儿送给他。于是，慧儿陪同妈妈，每人怀抱着一个婴孩儿上路了，火车开出了一天，走到了长春就不走了，广播通知给旅客退票，再原路返回。又折腾了一夜，慧儿和妈妈又回到了家中（多年后，慧儿才知道火车不走的原因是：唐山大地震了）。

    男孩儿没有送到青岛，后来被一对三十多岁的不生育的夫妇收养了，这家家境殷实，对这个孩子也该是个好的归宿吧！

    直到多年后，妈妈还是不忘那个吃过自己奶的男孩儿。妈妈落实政策返城后，更是常说：“当时，咬咬牙，养着就好了。”

    爸爸是常对小四妹说：“要不是你大姐把你藏起来，你现在还不知道在哪儿受苦呢！”

    冰天雪地的冬季，慧儿跟随村里的小伙伴们上山拣柴火。她们拉着爬犁，沿着别人拉出来的锃亮的雪道，比赛似的，欢快的奔向那白皑皑的世界。

    茫茫雪原，重重林海，山舞银蛇，蜿蜒到远天，天空像被晴雪所洗，蓝得发亮。火红的太阳刚刚升起，给白雪镀上了银红的光彩，质感的雪粒，晶莹剔透闪烁着耀眼的光芒。

    雪道两旁的白桦树，雪白的树干，纵伸的枝桠，经受着冬天的苦寒，纤细的身躯却透着几许灵动，把自己的生命刻进了雪山的年轮；一望无际的参天古木，傲雪而立，蔚为壮观，松树在风雪中愈显挺... -->>
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