七排律食粥歌宽韵

    奚范彭郎儿戏语1，谬评食粥有文章。

    说谁只够吃稀饭，量力哪能做栋梁？

    稀粥清汤何等苦，更兼掺菜哪堪尝？

    劝君姑免粥歧视，听我来将膳曝光。

    粥史悠悠存久远，粥经娓娓道端详。

    牟尼腊八寿辰专，施粥惠生创纪元2。

    黄帝八荒烹五谷3，粥名百世幻多颜。

    精呈粥果孔丘庙，豪宴豆稀金谷园4。

    苏轼品之倾陆海，放翁食尔致神仙5。

    时珍医圣识精典，本草收其半百篇6。

    粥谱配方颇费功，粥医诸病显奇能。

    白莲煮米啪啪烂，老少安眠睡意浓；

    添枣熬它香喷喷，护肤润色嫩生生；

    罐煨稀饭加山药，调治体虚兼气赢；

    若用花生衣煮饭，可调血小板平衡；

    欲医气短心虚弱，试用桂园煨米羹；

    菌布腔肠充口臭，荔枝稀饭扫除清；

    退烧清热芦根放，护肾保肝枸杞烹；

    若用猕猴桃煮米，行将心口躁抻平；

    胡萝卜煮粥能耐，高血压头晕减轻；

    脚气哆嗦虽是病，米糠稀饭准还灵；

    肠炎腹泻单方巧，糙米胡桃熬制成；

    便秘须将中气补，砂锅且把藕稀溶；

    头昏多汗淋漓洒，稀饭薏仁格朗澎；

    荷叶煮它称怪异，夏天中曙出迷宫；

    旱芹和米熬稀饭，常保清心双目明。

    季节年龄各有差，男工妇女喜欢它。

    婴儿待哺粥如命，病体流餐斯更佳。

    炎夏粥凉消曙热，年关稀饭胜奢华。

    古云药膳能延寿，我唱粥歌亲土家！

    注：

    1“奚范彭郎”是百家姓中的一组姓氏，因谐音，乡俚俗语用以代称稀饭。

    2为了纪念佛祖释迦牟尼成道之日——腊月初八，僧人均在这一天食腊八粥。

    3早在周书中就有黄帝“始烹谷为粥”的文字记载，有人说，粥是中国饮食文化的开篇之作。

    4根据孔府内宅轶事记载，孔府“内宅、十二府以及上供用的细粥”由“薏米仁、桂园、莲子、百合、栗子、红枣、红豇豆、粳米”等文火熬成，粥面上还放有用山里红刻成的透空花篮状的“粥果”金谷园，指晋代大富豪（号金谷园主）石崇，他曾“为客作豆粥”

    5宋代词人苏东坡对食用八宝粥极力推崇，他写给朋友徐十二的信中说：“君若知此味，则陆海八珍，皆可鄙厌”南宋爱国诗人陆游食粥诗云“世人个个学长年，不悟长年在目前。我是宛邱平易法，只将食粥致神仙”

    6明代医圣李时珍对高濂的饮馔食笺粥糜类的88种赞许有加，并身体力行，挑选收录了50多种配方，载入了不朽之作本草纲目。