他揉完面团子之后再醒面、擀、铺上浆果馅、表面均匀涂一层蛋液,横刀在派皮上切出竖条纹。就这么重复做了几次,最后都盛上盘,用借用的便携烤箱烤上——
半晌后,浆果派整个外皮变得金黄,微微冒油。
又薄又酥脆的派皮,内里鼓鼓囊囊裹着细甜糯软、因受热而微微融化流淌的浆果馅,仿佛稍稍一咬变会流淌开,可以想见鲜明的色泽和醇厚质感。
奶香焦香混合着酸甜鲜美的浆果香,出乎意料融洽结合地无比诱人,一眼就足以让人食指大动!
当顾与眠握着手套把烤盘从烤箱里拿出来时,几乎所有观众、小朋友们、周围的游客和居民,眼神都完全无法从浆果派上移开。
小哈士奇更是嗷呜一声直接跃进顾与眠怀里,两爪搭在顾与眠肩上,不断摇头晃脑地嗷嗷嗷表示兴奋期待。
弹幕从刚刚开始,就一直是‘啊啊啊好香’和‘快点吃’不断刷屏,每一秒刷新都有许多新观众涌入。
甚至连新人赛的决赛之夜赛区,都借着顾与眠直播间火爆的东风,已经开启了许多次全频道推广和抽奖!
“小心烫,吹一吹。”
顾与眠把浆果派用隔热纸袋包着,先拿本来用于降暑的小扇子扇了扇,才递给小朋友们。这个直接吃就好了,四个崽崽都会,直接用爪爪捧着纸袋,只有小雪豹偏要顾与眠拿着喂它。
——甫一入口,口感和味道让所有人都出神了一秒。
薄薄一层奶香酥脆的派皮一咬就破,很快便尝到了内里热融的浆果馅。
烤过煎过的果肉口感是外酥里嫩、内里的粉糯丝毫不失脆爽的。原本的酸涩隐没无踪,只剩下属于熟透饱满浆果的鲜甜香味,浓郁至极、甜而不腻,吃一口让人意犹未尽,忍不住一尝再尝!
小汤圆抱着浆果派,因为还有点烫,于是一边嘶嘶吸气一边吃,整个崽都快乐满足到无与伦比,周围甚至洋溢起粉红的泡泡。
小雪豹餍足地微微颔首。小狐狸和小哈士奇三两口吃完,动作非常同步地打了一个可爱的小嗝。
周围的人眼神羡慕到了几点,好几个都蠢蠢欲动了。而弹幕更是直接被推向了又一个巅峰,几个礼物特效同时炸开,暴涨涌入的观众人数差点把程序都挤瘫痪了!
【人间留不住:啊啊啊卧槽,好吃好吃好吃,好吃到我都想改名成浆果派了TAT】
【鸽子gugugu:又香,又脆,烤过和糖浆煎过,竟然还留着最开始浆果那种饱满鲜美的感觉。绝了,一鸟血书建议把眠眠做的浆果派列入国家非物质文化遗产!!!!】
【少年乙:哥,我……你……算了,跪就完事了。美味到我精神恍惚。】
【有云朵:香酥脆嫩,果味馥郁,浆果派真的很好吃。送烟花!】
【不考过猫语四级不改名:复习备考的时候放松看直播,结果口水一不小心流了一整个习题本。但是值得,真的好好吃呜呜呜呜呜呜】
人数竟然已经冲过了整整两亿,即将登上当日热度榜第一,本周热度榜的排名也飞速地往上窜了两位。
可以想见,今天又是数据会破纪录的一天。
不仅是顾与眠自己的纪录,甚至可能是星空的纪录——毕竟他要直播到晚上,这一整天,甚至还没过一半啊!
顾与眠自己也尝了一个浆果派,感觉的确还挺好吃的。
小雪豹的食量不大,今天竟然都一反常态吃了三个、看着还跃跃欲试想伸爪要第四个。虽然顾与眠做的派的个头和分量比较小,吃四个也太多了吧?
小狐狸整个狐都软绵绵的,变成了一只云朵狐,躺在顾与眠怀里,无意识地抱着浆果派啃。
“小心别吃撑了,”顾与眠把崽崽们挨个抱着顺顺毛、摸摸肚皮,无奈道,“吃了这么多派……午饭就不吃了吧?”
顾与眠本来只打算做一点浆果派解解馋,饭还是要吃的,谁知道小朋友们这么追捧这个浆果派,顾与眠几次叫停都不愿意停。
吃太撑也对身体不好。
“嘤嘤嘤!”正在埋头吃第五个派的小汤圆顿时不乐意了,和小哈士奇一起戏精附体,眼角闪烁出眼泪与水光,拱到顾与眠怀里撒娇。
顾与眠:“……”他不得不退而求其次,说,“晚点吃,晚点吃,先去玩完幻境,去下一个地方的时候吃。”
小朋友们这才满意地赞同了。
“别一直吃,喝点茶。”
顾与眠想了想,干脆把做浆果派馅剩下的果肉,和冰糖一起上锅熬一下。加上一点薄荷和桂叶,冲上热水便是一杯热腾腾馥郁甘甜的水果茶。
当然,其实里面并没有‘茶’,只是种说法而已。
这种秋高气爽的季节,天空碧蓝澄澈,风稍带着些凉意和树叶的气息。
手里握着一个热腾腾香喷喷的浆果派,旁边放着不断冒热气的清甜果茶,和一家人坐在绿茸茸的草上晒着太阳吹着风,还被最喜欢的人类青年轻轻拥在怀里、时不时顺一下毛……