体现在厚度上面吗?
在场的都是基本功扎实的厨师,他们都知道,刚刚陈安夏那鲣鱼刺身如此薄的厚度会将鲣鱼原本的腥味降到最低,同时将鲣鱼那松散脆弱的肉质发挥到极致。
但是随着这厚度的增加,虽然口感会改变,但是鲣鱼原本的腥味也会增加,反而会破坏鲣鱼刺身原本的口感,他们相信陈安夏也明白这一点,也不会去放如此明显的错误。
能在远月学园生存下来的都不傻,这么想着,所有人都明白,那就是这道鲣鱼料理中一定还隐藏着什么自己不知道的东西。
这东西,究竟是什么呢?
薙切绘里奈、北条美代子等人也都在思索着,武田浅子则是十分干脆的看着陈安夏,脸上带着和煦的笑容问道“这位同学,你所说的这道料理的精髓是什么呢?”
陈安夏闻言微微一笑,接着不知道从什么地方拿出了一样东西,当众人看到陈安夏手上的这样东西的时候,全都忍不住愣了一下,随即脸上露出了若有所思的神情。
因为陈安夏手上拿着的是气罐喷火枪,这是现在在厨房很常见的点火器。
气罐喷火枪使用的纯净丁烷气的喷火枪,可以直接作为烧烤工具给食材加工,而且燃烧生成物为水和二氧化碳,清洁环保、没有异味。
而当陈安夏拿出这气罐喷火枪的时候,大家都知道了陈安夏的意图,那就是用气罐喷火枪烤熟鲣鱼刺身的表面,这样做确实会减少鲣鱼的腥味,这也是一种很常见的处理鲣鱼刺身腥味的方法。
就在众人恍然的时候,只见陈安夏在心底暗自道“真理之眼,开!!”
随着陈安夏的念头一闪而过,星河的倒影陡然浮现在陈安夏的双眼中,也就在打开真理之眼的那一瞬间,陈安夏立刻下指令道“根据已有数据,建造最优喷烤模型,同调...开启!!”
这一切仅仅只发生在几秒之内,随着陈安夏开启同调能力,陈安夏的身体开始自动的用气罐喷火枪来喷烤厚块的鲣鱼刺身。
陈安夏就是要用真理之眼的能力,极致细微的控制气罐喷火枪的火候,以此来将鲣鱼刺身的鲜味、口感,以及调味料的搭配发挥到一个极致。
不,是要超越这个极致。
用这个世界的说法,陈安夏现在应用的就是神之眼的能力,这也将是神之眼那恐怖的能力,第一次真真切切的展现在众人的面前。
而随着陈安夏的喷烤,一阵气雾凭空在鲣鱼刺身的上空浮现,那是鱼肉中的水分因为高温挥发的景象,同时一股浓郁的香气,随着这阵气雾的生成,宛如炸弹一般猛然在教室内爆发了出来。
最近距离闻到这股香气的武田浅子不受控制的微微缩了缩身体,脸上不自觉的浮现潮红之色,口中不受控制的发出了引人遐想的呻吟声“啊~”
不仅仅是武田浅子,周围近距离闻到这股香气的人,不管是男是女,全都忍不住发出了难以抑制的呻吟声。
而在一片呻吟声之中,只见陈安夏缓缓关闭了气罐喷火枪,嘴角微微一翘道“完成,这才是这道鲣鱼刺身的精髓。”
说着只见陈安夏好像想起了什么,不由继续开口道“对了,就容许我修改刚刚武田老师起的名字,这道料理的真正名字应该叫做...宝石红玫瑰的冰火二重奏。”
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