的笑容。
当早餐结束之后,众人又继续乘坐汽车来到了富田农场的牛舍。还没走进牛舍之前,所有人都要换上农场里准畚的防水鞋,然后从用来消毒的石灰水中走过。紧接着,御子又向大家嘱咐了几句需要注意的事项,直到确定所有人都听懂了之后,御子才带着大家进入到了这座农场最为核心的区域。
“诸位,现在我们所在的就是福田农场的幼牛舍了,这里饲养的都是刚出生的小牛,因为小牛还太小,所以它们除了奶之外什么都不能吃。等一下大家可以用牛栏前的奶瓶去喂小牛,唯一要注意的一点就是,奶瓶是绝对不可以混用的!大家明白吗?”
“明白!”
当御子向大家吩咐完之后,众人就四散着朝着两边的牛栏走去。因为松庵的大部分员工都是女性,所以当大家看到牛栏里小牛犊那苛求的眼神之时,很多人都被可爱的小牛给萌翻了。于是她们便拿起奶瓶慢慢的伸向了栏中的小牛,当小牛用舌头裹住了奶瓶之后,随即便贪婪地吸吮了起来,一时之间牛舍里充满了诸如“卡哇伊”之类兴奋地声音。
“御酱,这些小牛要多久才可以出栏啊!”
“以前的话,福田农场都是饲养到三岁左右的时候直接交给屠宰场的,不过……这几年因为农场里的人手越来越少,所以……大部分的小牛会在饲养到10个月的时候出售给附近的农户。虽然这样一来少赚了很多,但是农场里的人手也只能维持现在这种经营模式了。不过……别看只是10个月的小牛,如果出售的话,每头的价格几乎都可以卖到100万円呢,所以……收入还是很可观的!”
“那么……如果松庵从农场直接采购牛肉的话,价格大概在多少钱呢?”
趁着周围没有任何的时候,樱子悄悄地在御子的耳边小声的问起了关于成本的问题。
“这个吗?你觉得一公斤5400円怎么样?请放心,我一定会把最好的牛肉留给松庵的,要是以后松庵真的能够稳定的从农场里采购牛肉,那可就帮了我们大忙了!”
“5400円?会不会太便宜了?你知道一般的高档和牛店,一客(大概100克~200克)的价格就在5000円左右,要是一公斤松阪牛在店里出售的话,价格估计会在50000円左右。店里会不会赚的太多了?”
“诶?5万円?”
“嗯!如果真的能把成本降到这么低的话,我们的利润将会非常的可观,你真的愿意用这么低的价格把上好的松阪牛卖给店里吗?”
“那个……樱子酱!经营的事情我不太懂,不过……这是我跟大家第一次合伙开店,我唯一的希望就是,千万不要害的大家赔钱,不然的话,我可就真的没脸见大家了!”
“好了,你也不看看松庵的管理人是谁,要说赔钱,难道你是在小看我吗?请放心,我一定会让松庵尽快在新宿站稳脚跟的。另外……你家果园里出产的水果也很不错哦,能不能考虑一下也给樱之里一个优惠的价格呢?”