“阿兴,你来这边。”
李福兆把李志兴拉到一边,把那纸给他看:“照着这上面做,不明白的就打电话回来问。”
李志兴看了一下,字迹清楚,语意明了,没什么问题,直接匆匆离去,只是关门时偷偷看了下桌后那少年,微微点了下头。
…...
“这是那个?”
李福兆李国宝凑着头看着被揭开的大食盒,里头有隔层,最上面是白色的湿毛巾,湿毛巾下是一些精致的小碟,毛巾里还包着刀叉。
把这些都拿到一边放着,再提起一个隔板,下面又是一个盘子。
上面摆的是十二个看起来凉乎乎的白色点心,有圆的有方的。
“这么快的吗?”李福兆问道。
阿旺点点头:“福叔让我赶紧送来,说这个里头的冰淇淋是买的,因为现做的来不及,怕路上化了,下面还垫着冰。”
“哦!”
李福兆点点头,底下隔着是碎冰,空气中明显见到一些淡淡的水汽。
李家大宅子就在太平山上,但这来得也够快了,希望能让李一鸣满意。
“尝尝看!”李福兆拿起一条毛巾递给李一鸣擦手。
一边打量着这些小点心,知道这是冰皮里头包着冰淇淋,这冰皮,其实并非冰制,而是拿熟的糯米粉夹着别的一些粉制成的糕皮,香江有拿这个包着莲蓉的点心。
只是把平常的馅换成了冷冰冰的玩意,不知道吃起来会是什么滋味。
擦过手,李一鸣拿起一个轻轻咬了一口,微微点头:“不错。”
“好吃?”李国宝好奇地也拿起一个盘子,拿着叉子叉了一个小团子在眼前看了看,这其实就是往时也有吃过的冰皮饼,只是当他咬下去后,才发现把馅换成了冰淇淋居然别有一番风味。
李福兆也不客气地拿起一个吃了起来。
李一鸣随便吃了两个,搭着手看着两人:“如何?”
“好吃!”
“这天气吃这个,倒是很爽口。”
李一鸣嗯了一声:“中秋快到了,大家应该会要吃月饼,今年就送这个。”
“这......”
“月饼?”
李国宝满口凉气,又是一阵惊喜,这生意好,香江人好吃会吃,这种新玩意上市必然热销。
“确有新意!”李福兆也是连连点头,书他是没看过多好,但如果是这个的话,那肯定能卖得不错,香江地处亚热带,天气是又潮又热,热烘的饼吃起来哪有这种冰皮冰馅的月饼好。
“就是得做成.....有字的样子。”李国宝又拿了一个,在眼前看了下,“应该是得用饼模压一下,我见过正叔做过......但那是得烤的,这个,似乎更简单。”
“对,这种上面再做点表情,这种是给曰本人准备的。”李一鸣说道。
“呃?”
“曰本人不是吃月饼,吃这种团子。”李一鸣看着李国宝,“我们做模具不用考虑他们。”
“卖的话......那要的量就不小了。”李国宝琢磨起这生意的细节了。
“这批工厂里头有一家福旺食品公司,是你们家的吧?我看到他贷款挺容易的。”李一鸣问道。
李国宝有些尴尬地点点头:“是的,这厂子在九龙,主要是做饼干,我们准备把它搬到乡下......九龙地方太小,地价又高......”