试,看看能不能做出灌汤包。”
陈鹏不耐烦地摆摆手,转身走了……
翌日。
陈鹏带着青黑的眼底来到自己经营的酒楼后厨,才一进去,就看到蒸笼里满满当当的包子,他连忙走了过去,低头一看,眉头顿时皱成了一团。
“师父,我们做了一整晚,也就这几笼算的上成品。”
见到他,两个徒弟磨磨蹭蹭地凑上来,指着另一边的几笼包子道。
陈鹏看了眼,才松了松眉头。
只见两只蒸笼里面,共躺了二三十来个灌汤包,大部分肚儿鼓鼓,小部分已经瘪了下去,显然还是会漏。而且包子上都有点油光,那皮儿看着也不似柳月儿做出来的那样吹弹可破。
但能到这个地步,说明往里面灌汤的方法不是不可行。
只要再改善改善……
陈鹏站直身子,迎着两个徒弟的目光,拍了拍他们的肩头:“再试试,如果真的能做出来,你们就加进菜谱,一定要尽快。”
“师父,为了要直接拿出来卖,您不是要准备宫宴,这正好……”
“不!”
陈鹏挥手打断了他,嘴角勾起了笑容,“宫宴的菜谱我已经想好了,不需要拿它出来,但柳月儿肯定会用它准备宫宴,所以我才想让你们两个尽快做出它拿去卖。”
只要灌汤包被许多人吃到了,它就不再显得珍贵。
这样,柳月儿又怎么好意思将它送上宫宴呢!
陈鹏暗自在心里想着,又嘱咐了两人后,就继续去研究自己的新菜谱了。
与此同时,火锅店。
“东家,东家,我做出来了!”
随着这风风火火的声音,杨二端了盘菜上来,一上桌,李老的脸色有些不好了,但终究没有像上次一样跑出去吐。
因为,这次的柠檬鸡爪颜色看着要好看的多。
不再是之前的惨白,而是带着清新的黄,期间还衬着香菜叶的绿,凑近闻一闻,也没有腥味了。
柳月儿点点头,示意大家:“都试试。”
话落,几人先是静了静,见都没有人敢先动筷子,张春咬咬牙第一个夹起了一只塞进嘴里,才嚼两口,杨二就问:“怎么样,好吃吗?”
“恩!”
张春竟是重重点头,一边吐着碎骨头,一边砸巴着嘴:“虽然味道很奇怪,但真的好吃!”
“真的假的?”
听他这么说,其他人也纷纷夹起了鸡爪。
半刻钟后,那一碟柠檬鸡爪就都没了,而旁边,却是一堆碎骨头,几人舔了舔唇还有些意犹未尽的模样,嘴里的夸赞之词滚滚不断。
连李老都点头道:“酸爽可口,回味无穷啊……”
“真的吗?大家真的都觉得好吃吗?太好了,我终于做出大家喜欢吃的菜了……”
听到他们的夸奖,杨二不禁就红了双眼,这个大的男人哭起来就像个孩子似的,连一旁的柳月儿看来都不由得唏嘘。
这一切,来之不易啊。