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第85章 准备做米酒

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心至,问道:“你们逮小猪崽是不是准备用吃不完的酒糟喂啊?”

    水清也没隐瞒,直接说出:“是,酒糟喂的猪可肥了!”

    还能长得快,争取明年夏季就能出栏。

    到时真有暴雨不怕,发大水被困住也不怕,猪肉保障充足!

    只要不浪费,胡母就觉得很好了!

    那毕竟是大米,扔了实在舍不得。

    她保证道:“娘好好和你学。”

    ·

    开工第一天,吃的小青菜蛋花汤配苞谷面饼子。

    苞谷面饼子发的蓬松柔软,然后一边贴着锅边炕的焦香酥脆,用料实在,一个足足比成年男子的手掌还大。

    蛋花汤更是不用说,那是实打实的蛋汤!

    别人家做的蛋花汤,鸡蛋只是配料,能看到零零碎碎几片蛋花就不错了,可水清做的蛋花汤里还能有大块大块的鸡蛋。

    即便府城里来的木工和瓦匠,吃的也是一脸满足。

    村子里的汉子更是震惊。

    当晚回家就和自家婆娘说了,明天多送些蔬菜瓜果的来给水清——她家分家出来没多长时间,必然是因为蔬菜不够,没法只能多加鸡蛋。

    可人多,鸡蛋哪里经得住这样造啊。

    所以第二天不光帮工的妇人们来了,还有络绎不绝送蔬菜瓜果的妇人们!

    水清对着堆满厨房的南瓜、冬瓜、白菜、萝卜等等,犯了愁。

    先吃哪样好咧?

    胡母打心底高兴,女儿女婿在村子上人缘好,没有哪个当娘的不高兴。

    她一边热情招呼妇人们坐着聊天,一边开心说道:“用冬瓜炖个冬瓜肉沫汤?沾个油水就成。

    在用这送来的大青菜和香菇切成丁和糙米做个菜饭,成不?”

    水清还没开口回答, 旁边坐着的妇人们笑容爽朗的道:“这哪里还有不成的?”

    “难怪我当家的昨天回去一直说吃得好!说的我都想吃了,有肉有菜有饭的,不要工钱我都想来帮工哩。”李大娘羡慕道。

    糙米也是米。

    更别提冬瓜里面还放肉了,虽是肉沫,但这年头能有肉沫已经算是非常不错的,放大肉片的话,这几十号汉子,一整头猪都能吃下!

    王桂芬是来帮忙的妇人之一,此刻正从麻袋里面捞香菇出来泡发,对上胡母打趣:“我就怕在你女儿家吃上十天半个月,回家去吃不惯喽。”

    “你们别笑话我了,都是你们带来的菜,还得感激你们呢。

    不光来帮我女儿忙,还带了吃食,我这当娘的也跟着沾光。”

    胡母几句话说的真心又敞亮,不管是来帮忙的妇人还是送菜过来的妇人,听着皆心情畅快。

    那边汉子们出力气干体力活,这边妇人们有说有笑准备吃食。

    上午要忙晌午饭,基本上没空闲,而晚饭只需要做家里几个人的,不耽误时间。

    所以吃过晌午饭洗好碗筷后,水清和胡母就空闲了下来。

    利用空闲的时间,水清开始教胡母、晏秋星回等人做米酒。
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