; 刚咬一口,肉疼的感觉瞬间被口中的糕点治愈了,白术的香气犹在萦绕,口感甜糯不粘牙。
别看它个头小,阿瑶在做神仙富贵饼的时候对糕点稍微改动,原来的方子是用干山药,使得这个饼从闻到吃都有种药饼的感觉,她把干山药换成铁棍山药,蒸熟的山药趁热切段放入舂研磨,加入蜂蜜拌匀与面团糅合。蒸熟后,吃起来能吃到沙沙糯糯的山药颗粒。
“再给我来三个!”
“是要带回家给家人吃吗?”
阿瑶得到客人的答案,抽出桑皮纸将它们包裹扎成一小筒,方便拎在手上。
目送了两个客人,阿瑶眼睛里闪闪发亮,满当当是雀跃的兴奋,“燕窝,我们一开张就好事成双,今天一定会赚的盆满钵满!”
“会如你所言的,小瑶柱。”
太虚观
祈福法会开始过半,善信分列在殿前,凝神静气各怀所愿看道士们祈福。
外面烟雾缭绕,一门之隔的财神殿不见烟火,道乐缭绕,虽然参与法会的名额有限,没能进去的善信也能靠近财神殿,听里面传出来的道乐,喧嚣隔绝在耳外,心境平静。
道观香火鼎盛不是没有理由的。
财神金身高坐,望着下面的善信和道士,台前除了供奉的果品,两侧各放一小座童子像画屏。
下山买零嘴的小道童从后门溜进来,蹑手蹑脚躲在柱子后面围观法会,然后就被师兄无情地揪出来。
“哎哟,师兄,轻点,耳朵疼疼疼。”小道童一手抓着他师兄的手,努力把他的耳朵抢救回来,另一只手不忘护着他买来的“菊花”。
“开法会你偷溜,够虎的啊,要不给你点炮仗,上天见吕祖?”师兄松手,“幸好你这小子够机灵,没打扰到法会,不然哼哼。”
小道童见自家师兄脸上没有生气的神色,眼睛一溜,讨好的把菊花富贵饼递高。“师兄,我是一不小心走了观,结果观前的大榕树下有个小姑娘卖神仙富贵饼,忍不住就停下来买来吃,别说,还真的好吃,说里面还有掺了白术,意头好,味道好,之前你掷茭的时候不是说祖师爷想换个口味,你看这个成不?这是小姑娘说用来供奉的比较好。”
师兄拿过菊花样的富贵饼仔细端详,凑近用手拨了拨,蜂蜜混合山药白术香味扑鼻而来,隐约还有点属于石菖蒲的草香。
阿瑶做的这种糕团曾想过刷鸡蛋液,让“菊花”看起来更形似,望月制止她,说太虚观不是正一教,更偏向全真,不能神明前供奉荤腥,于是这才作罢,改为蒸熟放凉后再刷一层蜂蜜。
闻着没有问题,师兄沉吟,手上揪了一片花瓣往嘴送。
“!!!”小道童瞪大了眼睛,师兄你怎么能这样?不厚道,他也要吃!
瞥了他一眼,抬高手不让他拿到,飞快揪掉几片花瓣继续往嘴送。
“师兄,你现在很不要脸,你知道吗?”
“谢谢赞扬。”
小道童眯着眼,忽然蹦起来一口剩下的糕团咬下来。
“哪来的蜂蜜香?”掌事师兄循着味儿闻过来就看到一大一小互相掐脸的。
师兄:“……”
小道童:“……”
“你们挺闲的啊。”
“师兄,我可以解释的。”
此时,阿瑶佛系卖糕团——
正如第一位闻到味过来的客人所说,这价格高了。
在这太虚观前,2文一个酸馅蔬菜包子,1文大光钱买个油糍,饴糖、豆浆,七枚蒸枣均可用一个大光钱买到,如果还想吃好,前头的小店出售血羹、粉羹、鳝鱼、煎得脆脆的小黄鱼,每份不过十五文钱。
手上有个十几文,就能在观前的小墟市饱餐一顿。
小姑娘卖的神仙富贵饼,意头不错,闻起来也香,就是囊中羞涩呀。
路过的人问过价露出肉疼的表情,凑近闻够了味,背着手多走几步光顾别家,只有极少数的掏钱买,多是买三文钱的尝个味。
心态有点崩。
随他吧,随他吧,卖不出去就自己吃掉。
“我们家小瑶柱很厉害的,眼看快到中午,我们再坚持一下,无论结果也是收获。”燕窝安慰却没有对她的做法多加干预,来前望月就有交代,这趟出门就是给阿瑶当个小实践。
“嗯。”阿瑶寻思要不降价?牛车内还有好几笼神仙富贵饼,卖不完带回去挺亏本,她想着偷偷瞟了牛车一眼,下午稍微便宜一点。
就当她在想是参照包子的价格,还是自己重新再定价格,人群中挤出小道童,他师兄也挤过来。“就是在这。”
道长:“无量天尊,请问菊花样式的神仙富贵饼还有吗?还有多少,贫道全买了。”
小道童扯了扯他袖子,提醒:“师兄,师兄,还有圆饼。”
“那再来十五个圆饼。”
财神显灵了呀!大买卖了呀!
阿瑶被突如其来的好消息砸得晕乎乎,什么都想不起来,愣神了几秒,忽然蹦了起来对着太虚观拜了拜,嘴上念叨谢谢财神爷。
回头看到围着摊子的人都在看她,阿瑶大囧,连忙清点她的饼:“菊花富贵饼和圆饼都是两笼,菊花富贵饼一笼15个,单个九文,共30个,圆饼一笼25个,单个三文,共50个。”
一笼15个,一个九文,两笼50个,一个三文,那就是,就是……小道童双眼蚊香状,掐着手指还在算。
“菊花富贵饼是二百七十文,圆饼是一百五十文。道长你确定是全要了吗?”这头阿瑶已经报出了数。
“全要了,师弟,回去喊你其他师兄过来帮忙搬。”道长捏了捏小道童的脸,他清脆应了声,拨开人群就钻出去。
太虚观的道士们把蒸笼搬回去,这边阿瑶跟道长结清的账目,双方皆大欢喜,阿瑶收回蒸笼,挽着燕窝回到牛车:“我们回去咯~”
牛车缓缓离开太虚观,里面隐约传出两个小姑娘的对话。
燕窝:“你不进去拜拜财神,拜拜吕祖?”
阿瑶:“拜,当然拜,不过你看都中午了,先回去陪师父吃饭,换身衣服下午再带师父一起来,太虚观真灵,得还神。”